首页
海图概况
动态信息
海洋专题
电子资源
少儿专题
特色专题
读者空间
学习中心
视频点播
关于我们
|
特色服务
|
合作伙伴
|
常见问题
|
服务指南
海图动态
|
活动信息
海洋文化
|
海洋摘报
|
海洋资料库
|
海洋数据库
|
海洋知识库
|
海洋微百科
两会专题
|
浙江省联合知识导航网
|
地方文献研究中心
注册
登录
公告:
舟山图书馆恢复开馆通知
舟山市图书馆活动场地管理办法(试行)
您现在的位置:
首页
>>
好书推荐
>>
世界咖啡地图
书 名: 世界咖啡地图
I S B N: 978-7-5086-6114-8
出版社: 中信出版社
作 者: (英)霍夫曼
出版年: 2016
索书号: TS971.23/156
内容简介: 世界咖啡师大赛冠军得主、咖啡烘焙专家詹姆斯•霍夫曼为读者深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植者与产业信息、地理文化、现代咖啡的分级品鉴等所有影响咖啡风味的关键要素,带领读者做一次惊叹的咖啡产地的全球巡游。同时通过器材、手法、水源等,提供如何在家煮出各种类型的绝妙咖啡的专业秘诀。
推荐理由: 这是一本美丽的咖啡豆全球指南,也是咖啡迷必备的经典工具书。
上一篇:
大好河山可骑驴
下一篇:
“鬼子”来了