首页
海图概况
动态信息
海洋专题
电子资源
少儿专题
特色专题
读者空间
学习中心
视频点播
关于我们
|
特色服务
|
合作伙伴
|
常见问题
|
服务指南
海图动态
|
活动信息
海洋文化
|
海洋摘报
|
海洋资料库
|
海洋数据库
|
海洋知识库
|
海洋微百科
两会专题
|
浙江省联合知识导航网
|
地方文献研究中心
注册
登录
公告:
舟山图书馆恢复开馆通知
舟山市图书馆活动场地管理办法(试行)
您现在的位置:
首页
>>
好书推荐
>>
蔬菜教室
书 名: 蔬菜教室
I S B N: 978-7-5596-0410-1
出版社: 北京联合出版公司
作 者: (日)内田悟
出版年: 2017
索书号: TS972.123.1/469
内容简介: 秋冬蔬菜,你知道的有多少?拥有三十余年从业经验的蔬菜达人内田悟,亲自解说什么蔬菜要在什么季节吃、要怎么洗、怎么切、怎么煮,更重要的是要怎么吃才会更好吃!详细介绍了22种常见秋冬蔬菜的季节、特点、保存方式等基本常识,并根据蔬菜的口感和味道,教你该怎么利用不同部位制作出让人一吃就会上瘾的111道特色料理。
推荐理由: 从今天开始就可以用到的秋冬蔬菜料理新技术,只要试过一次,你可能就会爱上内田式烹饪法!
上一篇:
平原客
下一篇:
街头巷尾